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0Amsterdam est une belle ville. Son centre est un peu pollué, mais ses canaux surprennent de nombreux voyageurs, et les maisons qui les bordent nous content l’apogée du Siècle d’Or de la capitale de Hollande. Sans parler de ses typiques houseboat qui semblent si agréables…
Edam, Volendam et Marken
Sûrement le premier nom vous fera penser au fromage. Et vous n’avez pas tort! De cette petite ville située au nord-est d’Amsterdam vient ce célèbre délice, tout comme le Gouda est originaire de la ville hollandaise du même nom. Laissant de côté la nourriture, Volendam, qui est juste à côté, vous séduira pour sa promenade le long de la digue. Pour celui qui n’est pas habitué à voir le niveau de la mer plus élevé que celui de la terre, c’est une expérience surprenante. Aussi, j’ai adoré l’architecture de ses maisons, ses bateaux aux amarrages particuliers et ses jardins bien entretenus sur les berges des canaux. Cela ressemble à un paradis pour ceux qui cherchent la paix d‘un après-midi à lire et à jardiner.
Partons vers le sud. Delft, une Amsterdam améliorée
Qu’y-a-t-il de plus crédible que la recommandation d’un hollandais? Nous connaissions depuis longtemps une femme de là-bas et, en lui parlant de nos projets, la première ville qu’elle nous conseilla fut Delft. Alors après une journée de visite à Rotterdam et aux fameux moulins à vent de Kinderdijk, nous sommes descendus du train à l’endroit sur lequel nous avions entendu tant de merveilles. Et vous savez quoi? Le lieu me séduisit encore plus qu’Amsterdam, Edam, Volendam et Marken réunis.
Delft est propre, soignée, elle a de nombreuses églises historiques, des rues piétonnes et pas de bruit. C’est comme une Amsterdam plus riche et plus élégante. C’est de là qu’est originaire le célèbre peintre Johannes Vermeer et la fameuse céramique de Delft. Le centre de la ville, typiquement hollandais, est formé par une grande place avec différents bars et restaurants qui lui donnent une ambiance agréable et accueillante. Maintenant j’espère que vous me ferez également confiance et que vous descendrez du train au même arrêt!
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