ONLY BE BERLINOIS

Only Be Berlinois

Shopping alternatif à Berlin

Plus on voyage et plus on prend conscience que le monde est un grand marché. Un marché complètement fou où l’on peut même acheter une partie de l’Histoire sous forme de morceaux du mur de Berlin. Alors sortez vos doudounes, car nous partons faire du shopping à Berlin.

Festival international de Cinéma de Berlin

Vous êtes un cinéphile passionné? Vous avez l’habitude de mémoriser les dialogues de vos films préférés et la nuit des Oscars vous ne vous couchez pas avant d’avoir vu la remise de la dernière statuette? Si tel est le cas, vous avez de la chance car la 65ª édition du Festival International de Cinéma de Berlin arrive. Du 5 au 15 février, le Berlinale Palast accueillera la projection de près de 400 films produits dans le monde entier mais un seul d’entre eux réussira à gagner l’Ours d’or du meilleur film, le prix d’excellence dans la Berlinale. Cette année, la difficile tâche d’élire le meilleur film du festival revient au cinéaste nord-américain Darren Aronofsky, président du jury international de cette édition. Cela n’aura rien d’aisé pour le réalisateur oscarisé de Black Swan et les autres membres du jury car l’affiche de la Berlinale 2015 est pleine de grands noms du cinéma international. L’une des productions les plus attendues du festival est l’adaptation de Cendrillon réalisée par Kenneth Branagh et mettant en vedette Cate Blanchett, Richard Madden et Helena Bonham Carter. Un autre des points forts de la Berlinale 2015 est la première de la nouvelle œuvre de Terrence Malick. Le cinéaste nord-américain auteur de The Tree of Life revient à la réalisation avec Knight of Cups, un long métrage sur la recherche du véritable amour avec Christian Bale, Cate Blanchett et Natalie Portman. De plus, la 65e édition de la Berlinale aura un accent espagnol. La cinéaste catalane Isabel Coixet sera responsable de l’inauguration de l’évènement avec son nouveau film Nadie quiere la noche, qui suit les pas de deux femmes de...

Pique-niques berlinois

Vous aurez seulement besoin d´une nappe à carreaux, d´un panier plein de sandwiches et d´un thermos pour faire un pique-nique dans les règles de l´art. Dans ce post, nous vous recommandons les endroits préférés du dimanche à Berlin. Tempelhof, Viktoria ou Tiergarten sont quelques-uns des joyaux verts que recèle cette ville.   photo source: midwestliving.com Tempelhof Park est l´un des plus curieux espaces verts de Berlin de par son histoire. C´est un ancien aérodrome, qui fut symbole de la ville dans la Seconde Guerre mondiale, et aujourd´hui transformé en parc. En son temps il fut un point stratégique pour les avions de ravitaillements des alliés. Ensuite, il ferma ses portes en 2008. Puis, il commença à accueillir chaque week-end des jeunes et des familles qui venaient de tous les coins de Berlin pour être en contact avec la nature au milieu d´une grande urbanisation comme celle-ci. S´il fait très beau, ce qui n´est pas inhabituel, il est conseillé d´apporter un parasol, car son esplanade principale était une vieille piste de l´aéroport et il n´y a pas beaucoup d´ombre. Viktoria Park Est l´un des parcs à la mode à Berlin. Lieu de rencontre pour beaucoup, où prendre le soleil, pratiquer toutes sortes de sports, le tai-chi ou jouer au football. Il y a des tables à l´écart où faire un pique-nique en famille, en couple ou entre amis. Tout le monde prend le soleil car bien que les rayons soient comptés dans cette ville, les Berlinois en profitent bien. Il est très fréquent que les gens arrivent en vélo. Habituellement, ils sont tous attachés aux arbres ou posés sur l´herbe....

Berlin de A à Z Ière partie

A – Alexanderplatz. C´est sans doute le cœur de la ville, cette place nommée en l´honneur du tsar Alexandre Ier en 1805, quand il visita la ville. Sa station de train et de métro est des plus fréquentées et la place elle-même contient l´Horloge Mondiale et la Tour de la Télévision ainsi que plusieurs boutiques et restaurants. Les habitants la connaissent sous le nom “Alex”. B – Brandenburger Tor. La Porte de Brandebourg est un des plus symboliques monuments de la ville sinon le plus. Elle fut construite à la fin du XVIIIe siècle par le Kaiser Friedrich Wilhelm II comme symbole de paix et aujourd´hui c´est le lieu de célébration des berlinois, on y a fêté la chute du Mur et on y fête le Nouvel An. C – Currywurst. Ne quittez pas Berlin sans avoir goûté au currywurst, de la saucisse de frankfurt grillée, coupée en morceaux nappée de sauce tomate et de curry en poudre, parfois dégustée avec un petit pain. Elle est vendue dans plusieurs endroits dans la rue, vous pouvez donc en prendre à emporter. D – Division. Berlin fut une ville divisée en deux par un mur pendant 38 ans, Berlin-Ouest faisait partie de la RFA capitaliste et Berlin-Est de la RDA communiste. Le mur érigé en 1961 sépara familles et amis pendant près de quatre décennies, au cours desquelles les visites dans chacune des parties étaient rares ou interdites. E – East Side Gallery. C´est le nom donné à la partie du Mur de Berlin qui est encore debout. On l´appelle “galerie” car le mur lui-même est décoré avec plusieurs œuvres artistiques...

Bread & Butter Berlin 2014

En anglais, l´expression “Bread and butter” signifie une chose très simple, une chose qu´on est habitué à faire, et le salon “Bread and butter” apporte beaucoup d´amour à Berlin, où il fêtera cette année 2014 sa 10e édition dans cette ville. Bread & Butter est un salon de la mode urbaine et contemporaine qui présente les meilleures marques du monde entier, et les marques sont les principaux protagonistes de cet événement. Par https://www.flickr.com/photos/auggie_tolosa/ Plus de 600 exposants du monde de la mode, des secteurs de mode denim, sportive, street fashion, vêtements de travail et mode chic décontractée exposeront leurs créations pendant trois jours, entre le 8 et le 10 Juillet. Le site sera à nouveau celui de l´ancien aéroport de Tempelhof, aujourd´hui abandonné et utilisé comme un parc, scène de grands concerts et salle d´expositions qui accueille de grands événements internationaux comme le B & B même. Bread & Butter fut fondé en 2001 et se déroule deux fois par an, en janvier et en août. Il fut d´abord organisé à Cologne mais partit ensuite pour la capitale du pays, Berlin, en 2003. Tout comme le monde, en changement perpétuel, le salon partit à nouveau, cette fois à Barcelone en 2005, où il alterna avec Berlin jusqu´en juillet 2007 lorsqu´il resta dans la ville comtale. En Janvier 2009, Bread & Butter revint à Berlin, d´où il n´a pas bougé jusqu´à aujourd´hui. Durant ces treize années d´existence, les marques qui ont peuplé les stands du salon, bien qu´en théorie du même monde, ont présenté des propositions complètement différentes, ainsi rien ne vous laissera indifférent ou avec le sentiment de l´avoir déjà vu....

Berlin de A à Z IIème Partie

N – Neukölln. Un des quartiers les plus émergents de la ville, c´est ici que vous pourrez trouver une ambiance étudiante et artistique combinée avec la décadence que subit ce quartier depuis la chute du mur. Neukölln est sans doute actuellement l´endroit le plus cool de Berlin. O – Olympiastadion. Le Stade Olympique est situé en dehors de la ville et conserve sa structure imposante, caractéristique de l´architecture nazie. Construit pour les Jeux Olympiques de 1936, c´est l´endroit où Jesse Owens remporta quatre médailles d´or devant Adolf Hitler. Aujourd´hui, le stade est principalement utilisé pour des matchs de football et c´est le siège du club Hertha de Berlin. P – Potsdamer Platz. Détruite pendant la Seconde Guerre mondiale, aujourd´hui Potsdamer Platz est à nouveau l´un des centres névralgiques de la ville, telle qu´elle le fut dans les années 20 et 30. Avec de hauts bâtiments ultra-modernes en verre, c´est l´une des plus importantes intersections de Berlin et s´y trouve l´un des plus anciens feux tricolores de la ville. On y voit également des restes du mur qui s´y trouvait auparavant. Vous y passerait sûrement. Q – Qdamm. Kurfürstendamm est la rue commerçante surnommée de manière abrégée KuDamm ou, encore Qdamm. Cette avenue bordée d´arbres est pleine de boutiques, de restaurants et d´hôtels, parfait pour une journée de shopping et pour manger dans ses dizaines de restaurants de cuisines différentes. R – Reichstag. Le siège du Parlement Allemand, le Reichstag est le bâtiment qui symbolise le pouvoir exécutif allemand. De style néo-Renaissance, il fut construit à la fin du XIXe siècle et fut incendié dans les années 30 par les...

Se doucher en voyage

Il y a mille façons de voyager. Quand on est jeune, le plus probable est de commencer avec un InterRail en Europe en se logeant dans des youth hostels (auberges de jeunesse) pour à peine 10 € la nuit. Comme nous sommes tous passés par là, nous savons que parfois l´hygiène personnelle n´est pas du tout comme nous le souhaiterions. Les douches sont normalement rapides et froides, nous transpirons plus que la normale en visitant des monuments en plein soleil et portons les mêmes chaussures tous les jours … C´est pourquoi l´une des premières choses dont on rêve et qu´on fait quand on rentre à la maison c´est prendre une bonne douche. Quoi qu´il en soit, se doucher ou se laver se fait différemment dans chaque pays. Voici quelques exemples particuliers. Si vous êtes à Budapest, une des choses que vous ferez sans doute est de visiter l´un de leurs bains. Beaucoup de touristes y vont pour l´expérience, mais de nombreux habitants s´y rendent pour se laver et purifier leur corps. Il est obligatoire de se doucher avant d´entrer dans les piscines d´eau chaude mais beaucoup de gens ignorent cela et s´y jettent directement. Nous ne disons pas que les piscines sont sales, mais au contraire, que c´est ici que les gens viennent se laver, que ce soit dans la piscine même ou dans les saunas, suivant ainsi une tradition qui dure depuis des milliers d´années. Si par contre vous allez en Amérique centrale, vous pourrez trouver des douches dans lesquelles le chauffe-eau n´est pas derrière le mur mais dans le pommeau même. C´est à dire que l´appareil électrique...

Berlin avec des animaux de compagnie

L´un des inconvénients les plus fréquents lorsque nous nous préparons à voyager avec nos animaux de compagnie, c´est que généralement aucun hôtel, café, magasin, cinéma, musée ou compagnie aérienne ne les accepte. Faire du tourisme avec un chien ou un chat est aisé si vous avez à disposition des facilités, sinon mieux vaut le laisser avec un membre de la famille ou dans un chenil. Pixabay, by Alexis Êtes-vous du genre “Jamais sans mon animal de compagnie?” Pas de problème, à Berlin il existe des alternatives. Depuis des compagnies aériennes qui acceptent les animaux domestiques jusqu´à des magasins où il n´est pas nécessaire d´attacher le chien à l´extérieur et qu´il se gèle de froid. Le chien dans ce cas est un client supplémentaire dans la majorité des commerces de la ville allemande de Berlin. Air Berlin est l´un des exemples les plus clairs de tolérance envers les animaux. Dans certaines compagnies aériennes les chiens et les chats ne sont pas du tout acceptés, dans d´autres ils peuvent voyager en soute et dans d´autres comme celle-ci, les chiens de moins de 6 kilos peuvent voyager avec leurs maîtres en cabine. Lorsqu´ils sont plus grands, ils voyagent en soute mais dans des compartiments spéciaux pour eux. Bien sûr, il y a des exceptions. Les animaux ne sont pas autorisés sur les vols au départ et à destination du Royaume-Uni. Et vous devrez avoir tous les documents en règle avec leurs vaccins et plus encore car on peut vous les demander à l´arrivée. A titre d´information, je vous fais remarquer que Pet Airways va plus loin. Cette compagnie aérienne nord-américaine conçue exclusivement...

Idées pour le cadeau parfait pour voyageurs

Faire des cadeaux aux gens est une tâche compliquée, que ce soit à un proche parent ou un ami. On veut toujours offrir quelque chose d´approprié, d´utile ou d´amusant pour éviter ce qui est souvent inévitable: la déception. Cela nous est déjà arrivé à tous d´ouvrir un cadeau et d´avoir à mentir sur combien cela nous plaisait et combien nous l´aimions pour ensuite le laisser tomber dans l´oubli. Pas de chance avec les cadeaux? Personnellement, j´ai eu la malchance cette année que mes cadeaux soient une blague de mauvais goût en général: un livre d´auto-assistance de ces prétentieux qui ne servent à rien, une écharpe qui gratte beaucoup trop pour la porter, une chemise qui me va trop grande, une chemise qui me va trop petite et un parfum qui empeste à 50 mètres à la ronde. C´est à dire une déception. Si vous êtes comme moi, que vous aimez voyager, peut-être apprécions nous certaines choses que j´aurais aimé recevoir. Il n´y a rien de mieux qu´un cadeau utile, un cadeau que vous utiliserez encore et encore. Voici quelques objets que vous pourrez offrir à la prochaine occasion, que ce soit pour un anniversaire ou à Noël prochain, des cadeaux qui auront sans aucun doute un grand succès. Pour se reposer en voyage Avez-vous entendu parler d´un ostrich pillow? Il est difficile d´expliquer ce que c´est, mais à coup sûr ce sera non seulement le cadeau le plus original que vous aurez jamais fait, mais aussi le plus utile. Un ostrich pillow est comme une cagoule rembourrée que vous mettez sur la tête, qui vous la recouvre entièrement et...

Berlin, capitale gastronomique 2014

Qui a dit que la cuisine allemande se limite aux saucisses, à la choucroute et à la bière? Certes, il y a des idées très répandues sur tous les sujets existants mais l´une des plus fausses est qu´en Allemagne on mange mal. Si vous êtes allemand ou germanophile et que vous vous sentez offensé chaque fois qu´on vous dit que dans votre pays bien-aimé on mange mal, vous pouvez toujours répondre avec quelque chose qui laissera sans voix celui qui vous dit cela: l´Allemagne est le quatrième pays au monde ayant le plus d´étoiles Michelin. Eh bien oui, l´Allemagne a un total de 333 étoiles Michelin réparties sur 11 restaurants de 3*, 37 de 2* et 226 de 1*. Et je doute qu´ils aient été récompensés pour leur excellent currywurst et leur bonne bière. A l´épicentre de ce boom de la cuisine allemande se trouve sa capitale, Berlin. Bien que ce ne soit pas la ville où les restaurants aient le plus  grand nombre d´étoiles en Allemagne, c´est une agglomération où la cuisine gastronomique se développe d´une manière démesurée. Au cours des cinq dernières années en Allemagne, il y a eu une croissance de 25% des restaurants avec étoiles Michelin et à Berlin cette croissance est encore plus forte. Selon l´éditeur en chef de Michelin, Ralf Flinkenflügel, “La demande existe. Si personne n´allait dans ces restaurants, ils n´existeraient pas. Berlin est en train de se développer comme une des capitales gastronomiques européennes grâce à cinq restaurants deux étoiles et neuf une étoile”. Lorsqu´on l´interroge sur une éventuelle comparaison avec Paris, Flinkenflügel répond  que “ce qu´a réalisé Berlin durant ces...